在許多社區(qū)型商圈與商業(yè)街區(qū)，咖啡店越來越多，尤其是主打“手沖+現(xiàn)烘”的獨(dú)立品牌頗受歡迎。然而，不少店主也面臨一個(gè)難題：烘焙異味擾鄰問題愈發(fā)頻繁，環(huán)保投訴不斷，甚至影響店面正常營業(yè)。

咖啡烘焙雖然不像中餐油煙那樣濃重，但所產(chǎn)生的焦香異味含有一定濃度的VOCs（揮發(fā)性有機(jī)物）。當(dāng)未經(jīng)過處理的廢氣直接通過排風(fēng)管排出，極易在周邊空間擴(kuò)散，引起鄰里反感和環(huán)保部門監(jiān)管。

以深圳某咖啡品牌為例，該門店位于居民區(qū)一樓，烘豆設(shè)備每天使用3次。起初未安裝凈化裝置，烘焙期間氣味經(jīng)通風(fēng)口飄入二樓住戶，引發(fā)多次投訴，最后被責(zé)令停業(yè)整頓。最終，該店選用了天瀧環(huán)保烘焙凈化系統(tǒng)，安裝后氣味顯著減少，環(huán)保測評(píng)達(dá)標(biāo)，門店恢復(fù)營業(yè)。

為何高效凈化器能解決問題？一方面，設(shè)備采用多層凈化系統(tǒng)（靜電+高效過濾+除味模塊），可將油煙顆粒與異味分子同步攔截；另一方面，凈化后排風(fēng)口輸出空氣潔凈無異味，真正實(shí)現(xiàn)“無感存在”，徹底解決擾鄰問題。

如果你也在經(jīng)營咖啡烘焙業(yè)務(wù)，不妨提前布局一臺(tái)高效凈化器，既是對(duì)客戶體驗(yàn)的提升，也是品牌口碑的保障。天瀧環(huán)保為咖啡行業(yè)提供定制化油煙異味解決方案，讓每一縷香氣，既純粹又環(huán)保。