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油煙凈化器是廚房油煙廢氣的處理設備。從業(yè)飲食業(yè)都必須安裝應用油煙凈化器，但是許多企業(yè)又沒有有關的專業(yè)技能，若是購買到品質不行的油煙凈化器，對店家而言可能是重大損失。因而，如何選擇油煙凈化器是很核心的。每一個牌子的油煙凈化器采用的機殼、電源、電場材料都各有不同。下邊給大伙兒詳細介紹挑選時該留意的小關鍵點！

油煙凈化器關鍵結構

機殼材料詳細介紹：市面上普遍的機殼材料有不銹鋼板機殼、碳素鋼機殼和白鐵皮等。

鐵皮：白鐵皮機殼材料非常薄，非常容易形變、生銹；

碳素鋼機殼、不銹鋼板機殼：這類機殼硬實、結實，不容易形變也非常容易清理，使用期限長。如今質量好的主機箱機殼都選用熱軋?zhí)妓劁摍C殼，具備防曬隔離、防潮、防腐蝕、防污、防衰老等作用，安裝在戶外完全沒問題。

電源：油煙凈化器的電源尤為重要，一旦發(fā)生問題便會造成點火、走電、關機等問題，乃至還可能會引發(fā)火災事故。

一般電源：外行油煙凈化機電源，因而會發(fā)生運作不穩(wěn)定的狀況，還會繼續(xù)經(jīng)常發(fā)生問題，給飲食業(yè)主產(chǎn)生較大的不方便，比較嚴重的情況下很有可能導致安全風險！

專用型電源：具備電源過電壓保護和變電器溫度保護等多種防護作用，應用更安全性、更安心。靜電感應式油煙凈化器的電源是選用直流電迭加單脈沖電源，雙電流量方式使廚房油煙更易于被水解、吸咐。

電場：油煙凈化的具體全過程和關鍵位置都離不了電場，現(xiàn)階段目前市面上油煙凈化器電場多見蜂窩狀和平板式二種。不一樣的電場凈化處理實際效果也不一樣，電場材料各自有不銹鋼板、航空鋁、熱鍍鋅板。

蜂窩狀電場

選用的是不銹鋼板和熱鍍鋅材料。熱鍍鋅材料：薄，易形變，在不斷清理后，表層鋅層會掉下來，電場易得繡。不銹鋼材料：相對性熱鍍鋅材料偏厚，因而插口難連接整平，易導致點火。

平板式電場

不繡鋼架構 航空鋁原材料常見于平板式電場，極板間距小，吸咐總面積大，因而，這類電場的潔凈實際效果平穩(wěn)，且高效率，并且平板式電場易安裝、易查驗、易拆裝、易維護保養(yǎng)。

1.熱鍍鋅板電場：鍍鋅板本質是在白鐵皮熱鍍鋅，它有著品質輕巧、板距大，極板少等特性，但與此同時也很容易形變，凈化處理實際效果相比于蜂窩狀電場或極板電場而言并不理想化。

2.航空鋁電場：這類電場抗壓強度高，穩(wěn)定性好，具備良好的導電率、傳熱性和流平性性，板距小，極板多、凈化處理作用高；

油煙凈化器極板薄厚、間距決策著油煙凈化實際效果?，F(xiàn)階段領域內(nèi)，品質不錯的油煙凈化器電場全是運用了航空鋁（原材料），凈化處理實際效果相對性較為理想化！

為保證油煙凈化實際效果合格，符合我國本地環(huán)保標準。期待大伙兒挑選到性價比高的油煙凈化器商品！

期待以上有關油煙凈化器的小常識可以幫到大伙兒，假如再有別的問題可以可以直接私聊我，或是希望大家下一次的升級。