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油煙凈化器和抽油煙機的區(qū)別很大的，許多家里都是會安裝抽油煙機，可是大多數(shù)的餐飲店會安裝油煙凈化器，這是為什么呢？油煙凈化器和抽油煙機的區(qū)別在哪兒？

油煙凈化器一般的家中觸碰得非常少，可是在大街上，尤其是一條街全是餐飲店就很容易看到，下面我們就來給各位講下這二種有什么區(qū)別。

油煙凈化器是凈化燒菜或是烤串造成的油煙的，通過通風口會吧油煙過慮掉的簡易而言油煙機有大家普通人家用的，油煙凈化器一般用以餐飲業(yè)活油煙比較多，環(huán)境保護規(guī)定非常高的地區(qū)。

1.工作中的基本原理不一樣。

油煙凈化器是專業(yè)用以油煙凈化的設(shè)定，油煙有機廢氣通過金屬柵欄，細顆粒物被阻截了以后，再通過經(jīng)過通過化學纖維墊等過濾材料后，細顆粒物因為被蔓延、截流而被去除。凈化以后的氣體可以做到隔膜真空泵、沒有煙，可以做到環(huán)保局的排放規(guī)范，凈化高效率、特性平穩(wěn)、使用期限長，而且也有防火安全的作用。

油煙凈化器通常采用的過濾系統(tǒng)是高分子材料的復合材質(zhì)，這類原材料運作成本低、沒有二次污染，中后期的檢修管理方法也便捷。

而油煙機有根據(jù)離心風機進風把油煙凈化器吸進到集排煙罩里邊，再由管路排放到戶外，凈化高效率低，只適用家庭的應用。

2.運用的地點不一樣。

因為油煙凈化器的體型非常大，再加上通風風管和離心風機就更占地區(qū)了，不適感用以中小型的餐廳廚房。油煙凈化器可以使用到酒店、酒店餐廳、高校食堂、飯店、加工廠等餐廳廚房油煙大的地區(qū)，還可以運用在焊接煙塵潤化生產(chǎn)車間、鍋中排放等場所；而抽油煙機大多數(shù)適用家庭的餐廳廚房，無需通過過慮就可以排放的地區(qū)。

此外，餐館、酒店餐廳等中大型的商務餐廳廚房，每日出現(xiàn)很多的油煙。假如用抽油煙機，不但沒有凈化實際效果，還把很多的油煙立即排放到外邊，嚴重影響環(huán)境空氣和市民的身心健康。而中國在2002年就早已強制性安裝油煙凈化機器設(shè)備，如果是做餐飲服務的，最好是或是安裝低空飛行油煙凈化器，防止被整治和處罰。