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油煙管道清洗屬于哪個部門檢查？

環(huán)保部門處理。

國家規(guī)范規(guī)定，餐飲經營單位操作間集煙罩和煙道門口1米范圍內必須進行搜查，每日清洗。 中餐工作間的油煙排放管道應每60天至少清理一次，清理應做好記錄。

油煙管道清洗標準：煙罩煙道清洗后90%以上可視度為煙道原有內壁鐵皮色，不留塊狀頑固油污，灶具表面無油污，有光澤

油煙管道清洗需要資質嗎？

所需的。 油煙管道清洗資質屬于施工企業(yè)清洗資質范疇，分為甲乙丙三級，甲級最高。 辦理資格證書需要資料。 駕照掃描、申請書蓋章掃描、承諾書電子版、公司員工職業(yè)培訓合格證書掃描(至少5人)、法人身份證掃描、個人資料(甲乙丙評定定級) )。

排煙管道清洗方法是什么？

1、關閉電源，先通過排煙口與頭套同步平行排列的排煙煙道商業(yè)設施廚房排煙系統體積較大，不能像家用抽油煙機那樣按部就班拆除。 例如，清洗排煙罩需要技術人員進入煙道內，用工具清除較厚部分的油污。 大量油污積聚，需要使用比較專業(yè)的油劑。 用高壓清洗機噴射油劑30分鐘后，請用清水沖洗。 有些排煙管道口狹窄，技術人員無法進入管道內工作。 為了避免管道內的油煙留下危險，很多公司通常使用機械設備在管道上打孔進行清掃。 這種方法比較簡單干凈，有些管道本身很復雜，人工清洗可能會留下死角。 選擇設備打孔清洗時應注意的是打孔密封處理，否則會出現漏油現象，存在安全隱患，酒店廚房設計時應進一步注意這一點。

2、清洗風扇。 長時間運轉后，風扇的葉片會因油污堆積而變厚，風扇內部的空間也會因油污的關系而變小，排風效果越來越差。 清潔風扇時，首先拆下風扇，清洗內部葉輪和內壁； 然后清洗風扇的表面。 組裝前，請在風扇內的傳動裝置中添加潤滑油，確保風扇靈活排風。 由具有豐富經驗的技術人員操作這一步驟很重要。

3、清洗油煙凈化器。 廚房排煙系統的通風效果還受油煙凈化器的影響。 長時間使用凈化器會導致內部極板和過濾器堆積大量油污，導致油煙凈化效果下降。 有數據顯示，80%左右的廚房排煙不暢是因為長期不重視油煙凈化器內置過濾器的清潔。 油煙凈化器有很多類型，先用清洗劑浸泡，再根據類型配合清洗機清洗。

消防規(guī)定油煙管道到底多長時間清洗一次？

根據北京市消防局建議餐后廚師煙道60天至少清洗一次煙氣橫向管道清洗后，管道內壁90%以上無塊狀油污。 凈化器清洗后，底漆可見塊狀油污。 天http(//10008.com/http )//10000.com/清洗主要清洗排煙罩、格柵、風機、凈化器、風管、運水風車。

排油煙管道有必要清洗嗎？

這里一定要定時定期清洗，專業(yè)人士比較好。 因為它涉及分解安裝。 洗得越干凈，排煙效果越好。 止回閥清洗干凈后，重要的是開關自如，在別人家做飯時閥門會自動關閉緊密，沒有煙味。 反之則不行。